MEZZE

Le S

Ezme
• Tomate confite, poivron, oignon doux, épices, huile d’olive

6.90€

Le O

Carottes fondantes
• Carotte râpés , yaourt, ail doux,
huile d’olive

6.90€

Le F

Houmous
• Pois chiches, tahini, citron,
huile d’olive

6.90€

Le R

Crème de poivrons rôti
• Poivron rôti, noix, mélasse de grenade, épices

6.90€

Le A

• Choux rouge Fondantes

6.90€

Le sofra

• Assiette de mezze à partager
• Sélection de mezze maison

14.90€

Le S

6.90€

Ezme
• Tomate confite, poivron, oignon doux, épices, huile d’olive

Le O

6.90€

Carottes fondantes
• Carotte râpés , yaourt, ail doux,
huile d’olive

Le F

6.90€

Houmous
• Pois chiches, tahini, citron,
huile d’olive

Le R

6.90€

Crème de poivrons rôti
• Poivron rôti, noix, mélasse de grenade, épices

Le A

6.90€

• Choux rouge Fondantes

Le Sofra

14.90€

• Assiette de mezze à partager
• Sélection de mezze maison

ENTRÉES

Feuilleté au Fromage

Feuilleté croustillant au fromage, herbes fraîches

7.90€

Perle de Sofra

Boulgour croustillant  farci au bœuf, oignon confit

8.90€

Carpaccio de bœuf

Bœuf maturé, roquette, copeaux de parmesan, huile d’olive

14.90€

Burrata

Burrata crémeuse, tomates fraîches, huile d’olive

9.90€

Feuilleté au Fromage

7.90€

Feuilleté croustillant au fromage, herbes fraîches

Perle de Sofra

8.90€

Boulgour croustillant  farci au bœuf, oignon confit

Carpaccio de bœuf

14.90€

Bœuf maturé, roquette, copeaux de parmesan, huile d’olive

Burrata

9.90€

Burrata crémeuse, tomates fraîches, huile d’olive

SALADE

Salade du berger

6.90€

Tomates, concombre, oignon rouge, persil, citron

Salade du berger

6.90€

Tomates, concombre, oignon rouge, persil, citron

pide

Fromage

14.90€

Base crème , Fromages turque , Mozarella , pâte artisanale dorée au four

Viande hachée

16.90€

Bœuf assaisonné,légumes

Soudjouk

16.90€

Sucuk légèrement épicé, fromage gratiné

Saumon Fumé

18.90€

Base Crême ,saumon fumé, touche d’herbes fraîches

Végétarien

14.90€

Légumes de saison, huile d’olive, persillade

Pizza turque

14.90€

Pâte fine garnie de viande hachée épicée, tomates persil oignon

Peynirli

Base crème , Fromages turque , Mozarella , pâte artisanale dorée au four

14.90€

Viande hachée

Bœuf assaisonné,légumes

16.90€

Soudjouk

Sucuk légèrement épicé, fromage gratiné

16.90€

Saumon Fumé

Base Crême ,saumon fumé, touche d’herbes fraîches

18.90€

Végétarien

Légumes de saison, huile d’olive, persillade

14.90€

Pizza turque

Pâte fine garnie de viande hachée épicée, tomates persil oignon

14.90€

GRILLADES

(Servies avec accompagnement au choix : riz blanc, boulgour, frites maison ou légumes de saison)
(Sauce aux choix: poivre, échalote, roquefort ou champignon )

Adana

Broche de bœuf haché, subtilement pimentée, grillée sur braise pour une viande juteuse, relevée et pleine de caractère

24.90€

Brochette de poulet

Poulet mariné, grillé, notes d’épices

19.90€

Brochettes d’ailes de poulet

Ailes de poulet marinées, sauce Rouge maison

14.90€

Brochettes de boeuf

Boeuf mariné, grillé

24.90€

Bavette d’aloyau

Bavette grillée, jus de viande

25.90€

Côtelettes d’agneau

Côtelettes grillées, marinade légère

27.00€

Adana

24.90€

Broche de bœuf haché, subtilement pimentée, grillée sur braise pour une viande juteuse, relevée et pleine de caractère

Brochette de poulet

19.90€

Poulet mariné, grillé, notes d’épices

Brochettes d’ailes de poulet

14.90€

Ailes de poulet marinées, sauce Rouge maison

Brochettes de boeuf

24.90€

Boeuf mariné, grillé

Bavette d’aloyau

25.90€

Bavette grillée, jus de viande

Côtelettes d’agneau

27.00€

Côtelettes grillées, marinade légère

POISSON

Poisson
du jour

29.00€

Selon disponibilité, cuisson du moment

Poisson du jour

29.00€

Selon disponibilité, cuisson du moment

Spécialités

Beyti

Adana roulé en pain lavash, sauce tomate, yaourt

26.90€

Raviolis

Raviolis au bœuf, yaourt, beurre épicé

18.90€

Ali Nazik

Bœuf, aubergine fumée, yaourt

26.90€

Souris d’agneau confite

Bouillon d’agneau maison , purée de pomme de terre

32.90€

Pâtes

Tagliatelles poulet , sauce champignons

18.00€

sofra burger

Pain brioché , Steak haché 150 grammes , oignon caramélisé , Mayonnaise à l’aubergine grillé ,cheddar fondue et crudités

14.90€

Beyti

26.90€

Adana roulé en pain lavash, sauce tomate, yaourt

Raviolis

18.90€

Raviolis au bœuf, yaourt, beurre épicé

Ali Nazik

26.90€

Bœuf, aubergine fumée, yaourt

Souris d’agneau confite

32.90€

Bouillon d’agneau maison , purée de pomme de terre

Pâtes

18.00€

Tagliatelles poulet , sauce champignons

Sofra burger

14.90€

Pain brioché , Steak haché 150 grammes , oignon caramélisé , Mayonnaise à l’aubergine grillé ,cheddar fondue et crudités

DESSERTS

Künefe

Kadaïf croustillant, fromage fondant, sirop chaud

9.00€

Baklava

Feuilleté aux fruits secs, sirop léger

7.90€

Boule de glace

Parfum au choix

3.90€

Crème brulée

Crème vanillée, caramel croquant

6.90€

Fondant au chocolat

Chocolat intense, cœur fondant.

7.90€

7.90€

Künefe

9.00€

Kadaïf croustillant, fromage fondant, sirop chaud

Baklava

7.90€

Feuilleté aux fruits secs, sirop léger

Boule de glace

3.90€

Parfum au choix

crème brulée

6.90€

Crème vanillée, caramel croquant

fondant au chocolat

7.90€

Chocolat intense, cœur fondant

MOCKTAILS

Le sofra

Jus d'ananas, jus de citron, purée de passion, sirop de grenadine

7.90€

Mojito

Citron vert, feuille de menthe, limonade, sucre de canne

7.90€

Copa cabana

Citron vert, sirop de fraise, écrasé de concombre, limonade

7.90€

MANGO MOOD

Purée de passion, purée de mangue, lait

7.90€

Sofra colada

Écrasé de banane, curaçao, jus d'ananas, lait de coco

7.90€

Jaboticaba

Fruit Jaboticaba, sirop de gingembre, fruits rouges, limonade

7.90€

Mocktails duo

12.90€

Le sofra

7.90€

Jus d'ananas, jus de citron, purée de passion, sirop de grenadine

Mojito

7.90€

Citron vert, feuille de menthe, limonade, sucre de canne

Copa CABANA

7.90€

Citron vert, sirop de fraise, écrasé de concombre, limonade

mangomood

7.90€

Purée de passion, purée de mangue, lait

Sofra colada

7.90€

Écrasé de banane, curaçao, jus d'ananas, lait de coco

Jaboticaba

7.90€

Fruit Jaboticaba, sirop de gingembre, fruits rouges, limonade

Mocktails duo

12.90€

boissons fraiches

Ayran

4.90€

Orangina

4.90€

Oasis

4.90€

Thé glacé maison

3.90€

Vals 33cl

3.90€

Vals 75cl

5.50€

Thonon 33CL

3.90€

Thonon 75CL

5.50€

Ayran

4.90€

Orangina

4.90€

Oasis

4.90€

Vals 33cl

3.90€

Vals 75cl

5.50€

Thonon 33CL

3.90€

Thonon 75cl

5.50€

thé glacé maison

3.90€

boissons chaudes

Café expresso

2.30€

Café noisette

2.50€

Thé

3.00€

Café allongé

2.50€

Café crème

3.50€

café expresso

2.30€

Café noisette

2.50€

thé

3.00€

café allongé

2.50€

café crème

3.50€

MENU KIDS

Hamburger ou Tenders
+ frites+boisson
& glace

13.50€

Hamburger ou Tenders

- Frites
- Boisson
- Glace

13.50€

PIde au choix

Accompagné d'une salade fraiche et d'une boisson

17.90€

Ou Grillade au choix

- Brochette de poulet mariné
- Brochette d'Adana

Accompagnement
au choix

- Frites maison
- Légumes de saison
- Riz blanc
- Boulgour


Pain chaud & sauce maison

PIde au choix

17.90€

Accompagné d'une salade fraiche et d'une boisson

Ou Grillade au choix

- Brochette de poulet mariné
- Brochette d'Adana

Accompagnement au choix

- Frites maison
- Légumes de saison
- Riz blanc
- Boulgour


Pain chaud & sauce maison